Sopas y cremas

CREMA DE PUERROS Y MANZANAS CON Thermomix®

#Sopas y cremas 23 noviembre 2020

CREMA DE PUERROS Y MANZANAS CON Thermomix®

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

Hoy os dejo esta crema,  suave, ligera y baja en calorías, como entrante en época de invierno calentita queda genial, en verano la podrá tomar fria, también le encantará,  muy original y rica INGREDIENTES * 4 puerros ( solo la par...

#Sopas y cremas 11 julio 2018

CREMA DE APROVECHAMIENTO CON Thermomix®

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

Esta receta la haremos despues de unas croquetas o una bechamel. Despues de hacer estas dos preparaciones antetiores nos quedan muchos restos en las cuchillas, la mejor forma de limpiar el vaso, es hacer despues de estos preparados una crema de aprov...

CREMA DE APROVECHAMIENTO CON Thermomix®
MENÚ:SOPA DE ZANAHORIA Y PATATAS, BROCHETA DE RAPE Y MANZANA AL VAPOR CON Thermomix®

#Sopas y cremas 04 marzo 2017

MENÚ:SOPA DE ZANAHORIA Y PATATAS, BROCHETA DE RAPE Y MANZANA AL VAPOR CON Thermomix®

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

La forma de sacarle el mayor partido a su Thermomix® es utilizándola a tres niveles, consiguiendo de esta manera primer plato, segundo y postre, de una sola utilización gastando el mismo tiempo y la misma luz. Esta receta la puede encontrar en los rec...

#Sopas y cremas 11 febrero 2017

CREMA DE VERDURAS Y PECHUGA DE POLLO CON Thermomix®

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

Hacer cremas de verduras con Thermomix® es una maravilla,  lo fácil lo rápido y la exquisita textura que queda aunque utilicemos verduras sin quitar las pieles por aprovechar sus fibras y vitaminasINGREDIENTES:* 50g de aceite* 2 puerros o una ceb...

CREMA DE VERDURAS Y PECHUGA DE POLLO CON Thermomix®
CREMA DE CALABAZA CON Thermomix®

#Sopas y cremas 06 noviembre 2016

CREMA DE CALABAZA CON Thermomix®

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

Propiedades. Es ideal contra la retención de líquidos y el extreñimiento. Muy importante consumirla para los problemas de próstata, arntioxidante, rica en caroteno y betacaroteno, bajo aporte CALORICO rico en vitaminas A, E y C.INGREDIENTES:* 300g de...

#Sopas y cremas 06 junio 2015

SALMOREJO DE BREBAS

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

INGREDIENTES:*500gde tomates rojos maduros*500g brebas (fruta de temporada de verano)*20g de vinagre de vino*1 diente de ajo*sal al gusto*100g de pan del dia anterior*100g aceite de olivaPREPARACIÓN:*Poner todos los ingredient...

SALMOREJO DE BREBAS
ARRANQUE ROTEÑO

#Sopas y cremas 04 junio 2015

ARRANQUE ROTEÑO

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

INGREDIENTES:- 50g de pimientos verdes- 1 diente de ajo- 500g de tomates rojos- 1 cucharadita de sal- 200g de migas de pan campero- 100g de aceite de olivaPREPARACIÓN:1º Introducimos en el vaso los pimientos verdes, el d...

#Sopas y cremas 23 abril 2015

CREMA DE CEBOLLA Y CERVEZA CON Thermomix®

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

Las cremas se pueden tomar tanto en frio como en caliente, esta en particular en frio y con los tropezones de cebollas fritas queda ideal para el verano. INGREDIENTES:Para 8 raciones:*1000g de cebollas cortadas en cuartos*50g de mante...

CREMA DE CEBOLLA Y CERVEZA CON Thermomix®