Legumbres y platos de cuchara

MI PUCHERITO CON Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 10 octubre 2016

MI PUCHERITO CON Thermomix®

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

Este pucherito le sacará de muchos apuros para preparar una estupendo y calentito plato, mientras que se está haciendo a temperatura Varoma,  podrá poner en el recipiente varoma unas patatas con huevos para posteriormente preparar unas patatas aliñad...

#Legumbres y platos de cuchara 23 marzo 2015

POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO Y ACELGAS

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

INGREDIENTES:- 2 dientes de ajo- 50g de pimiento verde- 50g de cebolla- 50g de puerro cortado en rodajas- 2 cucharadas de tomate triturado natural o en conserva- 50g de aceite de oliva virgen extra-  1 cucharadita de pimentón- 1 pel...

POTAJE DE GARBANZOS CON BACALAO Y ACELGAS
JUDÍAS BLANCAS CON ARROZ CON Thermomix®

#Legumbres y platos de cuchara 23 febrero 2015

JUDÍAS BLANCAS CON ARROZ CON Thermomix®

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

Este plato se cocino en mi casa desde pequeños y nos encantaba, ahora conseguí pasar la receta de mi madre a Thermomix® y mucho más fácil.INGREDIENTES:PARA EL SOFRITO:*1 tomate rojo mediano*1 cebolla mediana*1 diente de ajo*1 pimiento verde pequeño*1...

#Legumbres y platos de cuchara 21 febrero 2015

HUMMUS DE REMOLACHA

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

INGREDIENTES:( Para 24 unidades)HUMMUS DE REMOLACHA:* 2 dientes de ajo*200g de garbanzos cocidos*300g de remolachacocida (20g de líquido)*30g de zumo de limón*50g de Tahin (pasta de sésamo) o semillas de sésamo tostadas ( ajonjolí )...

HUMMUS DE REMOLACHA
LENTEJAS A MI ESTILO (CON SALCHICHAS Y ARROZ)

#Legumbres y platos de cuchara 05 febrero 2015

LENTEJAS A MI ESTILO (CON SALCHICHAS Y ARROZ)

Por Carmen Bejarano Busto | Jerez

INGREDIENTES: ( PARA 6 PERSONAS)SOFRITO:50g de aceite de oliva1 cebolla mediana1 tomate pequeño50g de pimiento verde50g de pimiento rojo50g de zanahoria(opcional)200g de aguasal (al gusto)RESTO:300g de lentejas pardinas...