INGREDIENTES: ( Para 24 unidades) HUMMUS DE REMOLACHA: * 2 dientes de ajo *200g de garbanzos cocidos *300g de remolachacocida (20g de líquido) *30g de zumo de limón *50g de Tahin (pasta de sésamo) o semillas de sésamo tostadas ( ajonjolí ) *1 cucharadita de sal *50g de aceite de oliva virgen extra *1 pellizco de comino molido PRESENTACIÓN: *24 rebanadas de pan tostadas *200g de remolacha cocida cortada en láminas muy finas *1 chorrito de aceite de oliva virgen extra *pimienta negra recién molida *1 cucharada de semillas de sésamo tostadas ( ajonjolí ) PREPARACIÓN: *Ponga en el vaso todos los ingredientes del hummus y triture 1min/ vel progresiva 5-10 *Coloque sobre cada rebanada de pan tostado una lámina de remolacha una cucharadita de hummus y otra lamina de remolacha enrrollada como un cono, riegue con el aceite y espolveree con la pimienta y el sésamo tostado.