Thermomix® Jerez

Carmen Bejarano Busto

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix® , llevo veintiun años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix®  totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera,  Cádiz,  situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.  

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix® , llevo veintiun años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix®  totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera,  Cádiz,  situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.  

TORTILLA DE JUDIAS VERDES Y TAQUITOS DE JAMON

15 abril 2015
15 abril 2015
Categoría:
INGREDIENTES:   * 3 dientes de ajos. * 35g de aceite * 1 bote de 400g de judias verdes cocidas * 130g de taquitos de jamón serrano sin tocino * 5 huevos L * 1 molde de horno de 20 cm de diametro * 1 pliego de papel vegetal  (horno)   PREPARACIÓN:   * Con el vaso limpio y seco trocear los ajos 5 seg en vel. 5 * Baje los trocitos de ajos hacia el interior del vaso, añada el aceite y sofria * 8 mts temp. 120º (varoma si es la 31) vel. 1 * Ponga la mariposa en las cuchillas incorpore las judias y los taquitos de jamón * Rehogue 5 mts. temp 120º vel. 1 * Saque todo a un bol grande tape y reserve. * Sin enjuagar el vaso añada los huevos y bata 10 segs. vel 3 * Añada a lo reservado envuelva con la espatula y tape * Forre el molde de horno con papel de hornear precaliente el horno a 180º * Vuelque lo reservado encima del molde forrado introduzcalo en el horno precalentado y deje cuajar programado por arriba y por abajo y durante 20 minutos aproximadamente, o hasta que esté levemente doradito.TORTILLA DE JUDIAS VERDES Y TAQUITOS DE JAMONTORTILLA DE JUDIAS VERDES Y TAQUITOS DE JAMON Nota: no lleva sal tiene bastante  con el jamón.    
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15 abril 2015