Thermomix® Jerez

Carmen Bejarano Busto

<p>Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix® , llevo veintiun años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix®  totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera,  Cádiz,  situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.  </p>

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix® , llevo veintiun años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix®  totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera,  Cádiz,  situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.  

MERMELADA DE MANDARINA Y MANZANA CON Thermomix®

12 noviembre 2019
12 noviembre 2019


Que ricas y sencillas las mermeladas y confituras en Thermomix® , en esta ocasión tenía en casa mandarinas y manzanas, acompañe sus desayunos con estas confituras caseras


INGREDIENTES:


* 800g de mandarinas ya peladas sin nada de parte blanca ni pepitas


* 450g de azúcar 


* 1 manzana pelada y sin el corazón 


* 15g de zumo de limon



PREPARACIÓN:


* Con un pelador saque la piel de 2 o 3 mandarinas solo la parte coloreada y reserve. Pele todas las naranjas


* Con el vaso muy seco, ponga en el vaso la piel de las mandarinas reservadas con 100g de azúcar y pulverice 30 seg/vel 10. Con ayuda de la espatula baje los ingredientes hacia el fondo del vaso


* Añada las mandarina, la manzana, el resto del azúcar y el zumo de limon y trocee 20 seg/vel 5, coloque el cestillo encima de la tapa en lugar del cubilete y programe 20 mtos/100° / vel 1


* Terminado el tiempo anterior programe 10 mtos/ temp varoma/ vel 1


* Vierta la mermelada en tarros de cierre hermético recién salida del vaso, cierre muy bien y dele la vuelta a los botes para que queden herméticamente al vacio

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12 noviembre 2019