CREMA ANTICRISIS CON Thermomix®

#Sopas y cremas 11 febrero 2021

Esta crema tan rica te sacará de apuros cuando tenemos pocos ingredientes en casa, os dejo una base y el ingredientes a elegir el cual le dará el sabor lo dejo a tu elección o a lo que tengas en casa




INGREDIENTES 


* 1 Cebolla mediana ó un puerro (150g)


* 1 o 2 Dientes de ajos (al gusto)


* 40g de aceite


* 600g de patatas


* 800g de agua


* Sal y pimienta al gusto


* ingrediente a elegir: 2 lonchas de salmón ahumado ó una lata de espárragos ó una lata de alcachofas ó una lata de atún natural.........


PREPARACIÓN 


* Ponga en el vaso la cebolla el ajo y el aceite y trocee 4 seg/vel 4


* Baje los restos de las paredes y sobria 8 mtos / temp varoma/ vel cuchara


* Incorpore las patatas, el agua, la pimienta y la sal y programe 25 mtos/ temp varoma/ vel 1


* Transcurrido el tiempo añada el ingredientes elegido y programe 1 mto/ modo triturar (para tm6) para otros modelos 1 mto progresivo 5,7,9


* NOTA: Si utiliza alguna lata o tarro de conservas deseche el líquido conservante 


Verás que crema más rica y a tu gusto debido al ingrediente elegido.  Si te gusta dale a Like al final de la receta