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Tomates en dulce (la receta de la abuela)
14 February 2021
INGREDIENTES:
1,5Kg tomates, (tomates rojos y carnosos)
300g de azúcar
1 palo de canela
4 clavitos de olor
4 o 5 gotas de zumo de limón
500g de agua para "escaldar" los tomates
PREPARACIÓN:
PASO 1 : Ponga el agua en el vaso y a continuación sitúe el recipiente varoma con los tomates para escaldarlos.
PASO 2 : Programe 14min temperatura Varoma y vel. 3
PASO 3 : Una vez fríos los tomates procederemos quitarle la piel y a trocear 5 seg en vel.4
PASO 4 : Una vez troceados incorporamos los tomates en el vaso junto con el resto de los ingredientes, y programamos 30min temperatura Varoma vel.1 (Tapar con el cestillo).
¡ Espero que os guste esta magnífica receta !
14 February 2021
