Soy Cari Salazar, Agente comercial en Vorwerk Thermomix con 18 años de experiencia y en este espacio publicaré mis recetas, promociones, etc.

Tomates en dulce (la receta de la abuela)

14 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de febrero de 2021

Categorías:

Postres y dulces

INGREDIENTES:

1,5Kg tomates, (tomates rojos y carnosos)

300g de azúcar

1 palo de canela

4 clavitos de olor

4 o 5 gotas de zumo de limón

500g de agua para "escaldar" los tomates

PREPARACIÓN:

PASO 1 : Ponga el agua en el vaso y a continuación sitúe el recipiente varoma con los tomates para escaldarlos.

PASO 2 : Programe 14min temperatura Varoma y vel. 3

PASO 3 : Una vez fríos los tomates procederemos quitarle la piel y a trocear 5 seg en vel.4

PASO 4 : Una vez troceados incorporamos los tomates en el vaso junto con el resto de los ingredientes, y programamos 30min temperatura Varoma vel.1 (Tapar con el cestillo).

¡ Espero que os guste esta magnífica receta !

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