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Caridad Salazar Vidal
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FLAN DE QUESITOS Y CROCANTI
22 April 2021INGREDIENTES
10 QUESITOS
100 gr de crocanti (el crocanti pulverizado)
300 gr de leche
200 ml. De nata
75 gr de azúcar
1 sobre de cuajada
PREPARACIÓN:
Echar todos los ingredientes en el vaso. Programar 8 minutos, 90° velocidad 4.
Deje enfriar el flan antes de meterlo en el frigorífico. Reserva en el frigorífico al menos 5 horas para el buen desmoldado.
SUGERENCIAS
Lo podéis acompañar de crocanti o caramelo líquido.