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Thermomix® Jerez

Domingo Galvin Navarro

Bienvenidos a mi sección en la Blogosfera Thermomix® , aqui compartiré con vosotros recetas, presentaciones, trucos, clases de cocina, promociones... Espero que os sirva mucho de ayuda y sobre todo que os sirva para sacar el mayor partido a tu Thermomix® .Que disfrutéis cocinando tanto como yo!!
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Mug Cake de Oreo con Thermomix®

22 November 2020
22 November 2020



Ingredientes para dos tazas:


✔️ 100 g harina de trigo


✔️ 100 g azúcar 


✔️ 80 g leche


✔️ 15 g aceite de oliva suave o de girasol


✔️ 1 cucharadita de aroma de vainilla 


✔️ 1/2 cucharadita de levadura química 


✔️ 4 galletas oreo


Preparación:


1. Ponemos dos galletas Oreo en el vaso completamente seco y pulverizar 10 seg/vel 10.


2. Añadimos la harina, el azúcar, la leche, el aceite, el aroma y la levadura y mezclamos 15 seg/vel 6. Bajamos la mezcla de las paredes del vaso hacia el fondo y vertemos en dos tazas sin superar la mitad. 


3. Troceamos las otras dos galletas oreo en las tazas y las integramos con ayuda de una cuchara. Colocamos las tazas en el borde de la bandeja del microondas con el asa mirando al centro de la bandeja y programamos 2 min a máxima potencia.


4. Decoramos al gusto, con azúcar glas, o nata y mini oreos...


Sugerencias:


Sustituye las galletas oreo por cacao en polvo y pepitas de chocolate.


Prueba también cambiar el aroma de vainilla por agua de azahar, poner frutos deshidratados como pasas, dátiles, o frutos secos.. hay muchas posibilidades. 


Cambia también la leche por una vegetal (Almendras, avena, coco..) y el aceite por mantequilla a temperatura ambiente o el azúcar blanca por morena, panela...

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