Productos destacados
Te ayuda
Te cuida
Te inspira
Volver a ESTHER MARIA TORRES GARRIDO
Thermomix® Jerez
ESTHER MARIA TORRES GARRIDO
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix
Tortas Fritas
23 de enero de 2022
38
Tiempo de preparación:
00:15:00
Ración para:
6 personas
23 de enero de 2022
38
Categorías:
Masas, panes y repostería
TORTAS FRITAS
INGREDIENTES
- 400 gr de harina.
- 200 gr agua ( o 100 gr de agua y 100 gr de leche).
- Un taco de levadura fresca prensada 25gr.
- 50 gr de aceite.
-Una pellizco de sal y otro de azúcar.
-Si gusta un poco de anís en grano.
-Aceite para freír.
PREPARACIÓN.
1. Añadimos al vaso agua ( o 100gr de agua y 100 gr leche), aceite, levadura,sal y azúcar. Mezclamos 1min/vel 2.
2. Incorporamos la harina y si se desea el anís amasamos 1min vel espiga.
3. Dejamos reposar 30 min hasta doblar su volumen, en un bol pintado con aceite o en una bolsa.
4. Pintamos la encimara y el rodillo con aceite estiramos la masa y cortamos a gusto.
5.Freimos en abundante aceite .
Suguerencias.
Podemos acompañarlas con miel.
Ideales para el desayuno y la merienda.
Suguerencias.
Podemos acompañarlas con miel.
Ideales para el desayuno y la merienda.
Podemos acompañarlas con miel.
Ideales para el desayuno y la merienda.
Ingredientes
200g de agua o 100g de agua y 100g de leche
400g de harina de fuerza
50g de aceite
1 taco de levadura fresca prensada 25g
Un pellizco de sal y un pellizco de azúcar
Si nos gusta podemos poner anís en grano
Pasos de la receta
1
Paso
2
Paso
3
Paso
4
Paso
5
Paso
EXPORTAR LA RECETA A TU COOKIDOO®
Copia la URL de la receta y pulsa en "Exportar receta" para exportarla a Cookidoo®. A continuación, en la página de Cookidoo® deberás dar al botón "+" y después pegar la URL.
23 de enero de 2022
Posts destacados
