Hola a todos, soy Concha León Ortega, Agente Comercial de Thermomix® de la delegación de Jerez. En este espacio podréis encontrar todas las novedades sobre promociones, cursos, recetas y trucos de Thermomix® .
Hola a todos, soy Concha León Ortega, Agente Comercial de Thermomix® de la delegación de Jerez. En este espacio podréis encontrar todas las novedades sobre promociones, cursos, recetas y trucos de Thermomix® .
¿Quieres que te llame Concha León Ortega?
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
¿Quieres hablar con Concha León Ortega por Whatsapp?
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Tortilla de calabacín al vapor rellena de queso con Thermomix®
01 May 2021
INGREDIENTES
- 250 g de calabacín en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 4 huevos M
- 1/2 cucharadita de sal
- 6 u 8 lonchas de queso
- Papel de horno
- 500 g de agua para el vaso
PREPARACIÓN
- Ponga en el vaso el calabacín y programe 4 seg/vel 2
- Añada el aceite e inicie 8 minutos Alta Temperatura, de la colección Básicos para dorar
- Escurra el calabacín en el cestillo
- Sin lavar el vaso ponga los huevos y la sal 5 seg/ vel 5 y mezcle con el calabacín
- Extienda sobre la bandeja Varoma el papel de horno mojado y escurrido y vuelque la mezcla sobre el papel y tape
- Llene el vaso con medio litro de agua, tape y coloque el recipiente Varoma
- Programe 20 min/Varoma/vel 2
- Vuelque la tortilla sobre otro papel de horno, distribuya las lonchas de queso y enróllelo
- Déjelo unos minutos envuelto en el papel para que se derrita el queso
- Corte en porciones y sirva
01 May 2021
