Hola a todos.
Soy Lydia Molina, jefa de ventas de la delegación de Jerez de la Frontera. Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Desde aquí os iré informando de las últimas noticias y de las actividades que realicemos en la delegación.
Espero que os guste.
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Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 6 personas
Estas natillas son ideales si quieres disminuir la ingesta de azúcar refinada.
Puedes ajustar la cantidad de dátiles a tu gusto.
Puedes decorar con galletas o frutas.
Si las quieres más espesas, programa 90°C en lugar de 85°C.
Pon en el vaso 600g de leche y 90g de dátiles. Programa 1 minuto, velocidad 10.
Añade 3 huevos talla M, 1 cucharada de maicena y una cucharadita de canela de Ceylan.
Programa 8 minutos, 85°C, velocidad 3,5.
Retira el cubilete y programa 2 minutos, velocidad 3.
Vierte en boles individuales, deja enfriar y conserva en el frigorífico.
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