Thermomix® Jerez

Concha León Ortega

<p>Hola a todos, soy Concha León Ortega, Agente Comercial de Thermomix® de la delegación de Jerez. En este espacio podréis encontrar todas las novedades sobre promociones, cursos, recetas y trucos de Thermomix® . </p>

Hola a todos, soy Concha León Ortega, Agente Comercial de Thermomix® de la delegación de Jerez. En este espacio podréis encontrar todas las novedades sobre promociones, cursos, recetas y trucos de Thermomix® . 

Ensalada de espinacas, fresas y lentejas con reducción de vinagre balsámico de fresas con Thermomix®

12 febrero 2021
12 febrero 2021
Para 2 personas

INGREDIENTES


  • 100 gramos de espinacas baby

  • 100 gramos de lentejas cocidas

  • 8 fresas

  • 50 gramos de vinagre balsámico

  • 50 gramos de vinagre de manzana

  • 50 gramos de azúcar


PREPARACIÓN



  1. Ponga en el vaso 3 fresas lavadas, tape el vaso y trocee 5 seg/ vel 4

  2. Añada el vinagre balsámico, el vinagre de manzana y el azúcar y tape

  3. Programe 10 min/ Varoma/giro inverso/vel  1. Tiene que reducir y quedar una salsa espesa. Si no es así, lo ponemos 5 minutos más. Deje enfriar

  4. En una ensaladera reparta las espinacas baby, añada sal al gusto, ponga encima las lentejas cocidas y distribuya las fresas restantes cortadas en rodajas

  5. Riegue la ensalada con la salsa cuando esté fría y sirva


Puede añadir si lo desea un puñado de nueces y huevo duro si queremos algo más de proteínas 







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