ENSALADA DE LEGUMBRES

#Verduras, hortalizas y ensaladas 05 junio 2015

ENSALADA DE LEGUMBRESINGREDIENTES: * 800g de garbanzos cocidos (lentejas, habichuelas.....)* 100g de pimiento rojo* 100g de pimiento verde* 100g de cebolla* 100g de atún en conserva o fresco cocido* 2 huevos duros opcional PREPARACIÓN: * Trocee los huevo 2 seg vel3 volcar en una ensaladera grande* Sin enjuagar el vaso incorpore los pimientos y la cebolla y trocee 3 seg en vel5, vuelque en la ensaladera* Incorpore los garbanzos, el atún y aliñe al gusto.* acete, vinagre y sal al gusto* Mezcle y sirva frío, es ideal para dietas.