Hola, me llamo Yolanda Suárez, y soy presentadora oficial de Thermomix® , en la delegación de Jerez de la Frontera, situada en Avda. Duque de Abrantes.
Soy una enamorada de Thermomix® , y antes de comercial, soy usuaria... por eso me embarqué en esta gran aventura.
Con este blog, quiero compartir mis recetas, y mi cocina diaria siempre acompañada de mi gran pinche de cocina... mi Thermomix® , la reina de mi cocina
Hola, me llamo Yolanda Suárez, y soy presentadora oficial de Thermomix® , en la delegación de Jerez de la Frontera, situada en Avda. Duque de Abrantes.
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Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 2 personas
Una receta muy sencilla, sana y rápida de preparar¡¡
Las patatas las frío en el airfryer... para ello, las pelo, lavo y troceo y las meto al microondas 4-5 minutos a 800W, en un recipiente apto para el micro. Luego al airfryer en programa patatas fritas (18-22 minutos), yo no les pongo nada de aceite y quedan increíbles.
Las longanizas las termino en un recipiente apto para el microondas tambien¡¡¡ Las que yo uso son de pollo.
Poner en el vaso la cebolla y el ajo, trocear 2 segundos, veloc 5.
Bajar todo hacia las cuchillas y programar, 8 minutos, varoma, veloc cuchara.
Añadir el vino y programar 4 minutos, varoma, velocidad 1.
Agregar las especias y el agua, programar 5 minutos, 100º, velocidad 4.
Volcar la salsa en un recipiente apto para el microondas, meter las longanizas y al micro 8-10 minutos a 800W.
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