¡Hola amigas y amigos! Soy Maru, team leader de Thermomix® , de la delegación de Jerez de la Frontera.
Llevo en la empresa 20 años y me gusta mucho mi trabajo. Actualmente estoy ampliando mi equipo, así que te animo a que nos conozcas.
En este blog os iré subiendo recetas, trucos y compartiré con todos vosotros los talleres de cocina que hacemos en la delegación.
Si estas interesado en conocer Thermomix® , estaré encantada en hacerte una demostración sin compromiso.
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INGREDIENTES:
- 1,7 L de agua.
- Corteza añeja.
- Costilla.
- Hueso.
- Una pechuga o muslo contramúslo.
- Una patata.
- Una zanahoria.
- Apio.
- Puerro.
- Garbanzos.
PREPARACIÓN:
Añadir el agua al vaso, meter el castillo y poner los demás ingredientes.
Cocinar durante 30 minutos a temperatura varoma velocidad 2, como recomendación podríamos aprovechar para poner patatas y huevos en el varoma para aprovechar el vapor.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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