Natillas de arroz con leche

#Postres y dulces 25 marzo 2021

INGREDIENTES:


 - 180 gr de azúcar .


- 120 gr de arroz.


- 1 L de leche.


- 3 huevos.


- Piel de un limón.


- Caramelo liquido, canela molida o azúcar moreno.


PREPARACIÓN:


Añadimos el azúcar y el arroz, programamos durante 30 segundos a velocidad 10, una vez pasado el tiempo, añadimos la piel del limón y trituramos durante 10 segundos a velocidad 10.


A continuación, echamos la leche y los huevos, mezclamos 5 segundos a velocidad 5.


Programamos 15 minutos a temperatura 100º velocidad 4.


Servimos en los moldes  y añadimos el topping elegido (caramelo, canela o azúcar moreno).


No debemos olvidarnos de llevarlo un tiempo a refrigeración antes de consumir.


Ya podemos disfrutar de nuestro maravilloso postre.