Blog de MARU MARTINEZ RODRIGUEZ

Croquetas de pistacho con puerro y bacon

#Aperitivos, entrantes y tapas 21 octubre 2021

Croquetas de pistacho con puerro y bacon

Por Maru Martinez Rodriguez | Jerez

INGREDIENTES:- 200 gr de puerro.- 600 gr de leche.- 250 gr de harina.- 250 gr de bacon.- 100 gr de pistachos pelados. - 50 gr de aceite.- Pan rayado.- Sal y nuez moscada al gusto.PREPARACIÓN:Echar al vaso los pistachos, programamos 5 segundos a...

Tarta de arroz con leche

#Postres y dulces 30 septiembre 2021

Tarta de arroz con leche

Por Maru Martinez Rodriguez | Jerez

INGREDIENTES:- Canela molida al gusto.- 500 gr de arroz con leche.- 4 o 5 claras de huevo.- 450 gr de nata para montar.- Ralladura de limón (parte amarilla). - 150 gr de leche.- 100 gr de azúcar.- 200 gr de galletas María.- 80 gr de mantequilla....

Pudín de galletas con almendras

#Postres y dulces 04 mayo 2021

Pudín de galletas con almendras

Por Maru Martinez Rodriguez | Jerez

INGREDIENTES:- 160 gr de almendras.- 1 paquete de galletas maria.- 6 huevos.- 500 gr de leche entera.- 250 gr de azúcar.- 2 cucharadas de aroma de vainilla.- Caramelo liquido.PREPARACIÓN:Ponemos las almendras en el vaso  y troceamos 6 segundos a...

#Postres y dulces 21 abril 2021

Flan de chocolate con almendras

Por Maru Martinez Rodriguez | Jerez

INGREDIENTES:- 1 tableta de chocolate negro con almendras.- 2 sobres de flan royal. - 500 gr de nata.- 500 ml de leche.- Caramelo liquido.PREPARACIÓN:Ponemos el chocolate en el vaso y troceamos 7 segundos a velocidad 5.Una vez realizado esto, añ...

Flan de chocolate con almendras