Apasionado por la cocina y la pastelería, y me apasiona enseñártelo para que te enamores y disfrutes con la cocina.

Desde este blog podemos estar en contacto para que te dé ideas, con TM5 y TM6 siempre con mis conocimientos para que tu producto sea un éxito.

Con la ilusion se puede conseguir cosas buenas y ricas, y sobre todo bonitas a la hora de poner a la mesa por eso con una demostración de nuestra TM6 verás como puedes llegar hacer todo eso.

No dudes en contactar conmigo.

Te estoy esperando

Croqueta de atún con lactonesa de atun

20 de enero de 2023

Tiempo de preparación:

00:40:00

Ración para:

4 personas

20 de enero de 2023

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Cómo estamos en la semana de la Croqueta y jerez ya tiene su ruta. Hoy viernes terminamos la semana con una receta deliciosa.

Fácil y rápida de hacer, pocos ingredientes y sobre todo ahorrando en nuestra cesta de la compra, y lo más importante ahorrando tiempo y animo a que las hagais

Unas croquetas superfaciles y ricas que acompaña con esta lactonesa. Espero que os guste

Ingredientes

100gr aceite oliva

30gr cebolla

180gr harina

800gr chalota

1 pellizco nuez moscada

1 pellizco pimienta

2 pellizco sal

2 latas de atun

1 huevo

100gr de pan rallado

150gr aceite de girasol de nuestras lata de stun

800gr de leche

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita limon

Utensilios Thermomix

Ramequines

Pasos de la receta

Paso

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