Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® ; Estaba deseando que este momento llegara y que se pudiera cocinar mis propias creaciones; que me pudierais decir que os parece, y que os resulte imprescidible Thermomix® en vuestra cocina...así que ya sabéis ,hacer todas las sugerencias posibles.
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Helado casero con Thermomix® : Helado de mango con marcaspone
09 June 2024
Tiempo de preparación 00:02:00 mins
Ración para 6 personas
Este helado casero, se me ocurrió de tanto hacer la espuma de frutas rápida y es plicar tantas veces las opciones que se podrían hacer después del triturado de la fruta con el azúcar.
Si que puedes variar la fruta en este helado
Ingredientes
- 300 gr de mango congelado y cortado a trozos
- 100 gr de azúcar
- Una tarrina de queso marcaspone
- 250 gr de nata para montar
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga el azúcar en en vaso y pulverice 10 segundos Velocidad 5
2 Paso
Baje el azúcar, incorpore el mango congelado y programe 15 segundos Velocidad 10.
3 Paso
Coloque la mariposa en las cuchillas.
Incorpora el marcaspone y la nata muy fria
Programe velocidad 3,5 y observa cuando monta.
El tiempo depende de lo frío que estén los ingredientes
4 Paso
Una vez montado. Puedes tomarlo inmediatamente o ponerlo en el congelador a que tenga una textura más de helado.
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09 June 2024
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