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Thermomix® Jerez

consuelo pinto garcia

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix; Estaba deseando que este momento llegara y que se pudiera cocinar mis propias creaciones; que me pudierais decir que os parece, y que os resulte imprescidible thermomix en vuestra cocina...así que ya sabéis ,hacer todas las sugerencias posibles.

SALMOREJO DE FRESAS Y CHERRY CON THERMOMIX

30 de marzo de 2019

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

30 de marzo de 2019

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

*Un entrante perfecto para esta época, lleno de vitaminas y nutrientes, riquísimo aperitivo para tomarse fresquito. Rapido y facil con THERMOMIX.

*Ingredientes: 200 gr de fresas limpias y sin tallos, 200 gr de tomatitos cherry, 50 gr de miga de pan, de 50 a 75 gr de agua, 1 ajo , 15 gramos de vinagre de manzana o 10 gr de vinagre de jerez ,una cucharadita de sal y un chorreon de aceite de oliva para enderezar.

*Elaboración: Ponga en el vaso las fresas, los tomates ,el pan ,el ajo y la sal y el agua ,programe 2 minutos/ progresivo del 5 al 10 de velocidad. Incorpore el vinagre y mezcle 20 segundos / velocidad 3.

*Ponga en una jarra y deje enfriar, en el momento de servir añada un chorreon de aceite de oliva.

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