TARTA DE TORRIJAS Y ARROZ CON LECHE

Ahora que llega la Semana Santa, en todas nuestras casas hacemos los dulces típicos de estas fechas como son las torrijas y el arroz con leche. Yo he querido unir estos dos sabores en una sola tarta y aquí os dejo la receta para que podáis disfrutar de ella en estos días de descanso.

INGREDIENTES PARA LAS TORRIJAS:

. 120 g de pan de molde sin corteza.

150 g de vino moscatel.

100 g de miel.

3 huevos.

50 g de aceite de oliva

PREPARACIÓN:

1.Precalentar el horno a 180º

2.Echar todos los ingredientes en el vaso y mezclar 20 seg./vel.6

3.Verterlo sobre un molde al que previamente hemos puesto miel o caramelo

4.Introducirlo en el horno al baño María durante 30 minutos.

5.Mientras tanto preparamos el arroz con leche en nuestra TM5 con la receta guiada, pero le añadimos un sobre de cuajada.

6.Terminado el tiempo de horno, sacarlo y añadir encima el arroz con leche y dejar enfriar en el frigorífico.

Podemos servirla en porciones individuales como se ve en la foto.NO HAY QUE ECHARLE TODO EL ARROZ CON LECHE PORQUE ES MUCHA CANTIDAD.EL RESTO LO PODEMOS PONER EN BOLES INDIVIDUALES