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Thermomix® Jerez
Hola a todos, soy Concha León Ortega, Agente Comercial de Thermomix de la delegación de Jerez. En este espacio podréis encontrar todas las novedades sobre promociones, cursos, recetas y trucos de Thermomix.
Bizcocho de naranja y chocolate
29 de octubre de 2014
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
29 de octubre de 2014
0

Categorías:
Postres y dulces
Este bizcocho es el de naranja que todos conocemos, pero hemos sustituido parte de la harina por cacao en polvo.
Ingredientes:
250 g de azúcar
3 huevos
1 naranja de zumo entera con piel, partida en cuartos, sin pepitas.
1 yogur natural
100 g de aceite de girasol
200 g de harina de repostería
50 g de cacao en polvo
1 sobre de levadura química
1 pellizco de sal
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180º. Engrase un molde de 24 cm de diámetro (esta vez usé un molde de rosco)
, con aceite y espolvoree con harina. Reserve.
2. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Triture 3 min/37º/vel.5
3. Añada el aceite de girasol y el yogur y mezcle 5 seg/vel.4
4. Incorpore la harina, el cacao,la levadura y la sal. Mezcle 15 seg/vel.3
5. Vierta la mezcla en el molde y hornee durante 35-45 minutos aproximadamente (180º). Deje enfriar dentro del molde 10 minutos, desmolde y deje enfriar totalmente sobre una rejilla.
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29 de octubre de 2014
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