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Hola a todos, soy Concha León Ortega, Agente Comercial de Thermomix de la delegación de Jerez. En este espacio podréis encontrar todas las novedades sobre promociones, cursos, recetas y trucos de Thermomix.

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Bizcocho de naranja y chocolate

29 de octubre de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Postres y dulces

Este bizcocho es el de naranja que todos conocemos, pero hemos sustituido parte de la harina por cacao en polvo. Ingredientes: 250 g de azúcar 3 huevos 1 naranja de zumo entera con piel, partida en cuartos, sin pepitas. 1 yogur natural 100 g de aceite de girasol 200 g de harina de repostería 50 g de cacao en polvo 1 sobre de levadura química 1 pellizco de sal Preparación: 1. Precaliente el horno a 180º. Engrase un molde de 24 cm de diámetro (esta vez usé un molde de rosco)Bizcocho de naranja y chocolate, con aceite y espolvoree con harina. Reserve. 2. Ponga en el vaso el azúcar, la naranja y los huevos. Triture 3 min/37º/vel.5 3. Añada el aceite de girasol y el yogur y mezcle 5 seg/vel.4 4. Incorpore la harina, el cacao,la levadura y la sal. Mezcle 15 seg/vel.3 5. Vierta la mezcla en el molde y hornee durante 35-45 minutos aproximadamente (180º). Deje enfriar dentro del molde 10 minutos, desmolde y deje enfriar totalmente sobre una rejilla.

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29 de octubre de 2014

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