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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

CREMA DE LECHUGA CON THERMOMIX

3 de febrero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

3 de febrero de 2021

Categorías:

Sopas y cremas

Aproveche las hojas verdes de las lechugas y haga esta espectacular crema, estas hojas verdes que nadie quiere tiene múltiples propiedades

Efectiva en casos de estreñimiento. ...Combate la anemia. ...Trata el resfriado y el dolor. ...Ayuda a controlar el colesterol alto. ...Regula los niveles de azúcar en la sangre por lo que es ideal para pacientes diabéticos.Es rica en vitaminas A, E, C, B1, B2, Y B3, así como en calcio, magnesio, socio y potasio.

INGREDIENTES:

* 300G de hojas de lechuga

* 200g de patatas

* 450g de água

* 100g de nata

* 1 pastilla de caldo ó sal

* 1 huevo (opcional)

* pimienta al gusto

PREPARACIÓN

* Ponga en el vaso la lechuga, las patatas, la mantequilla y 150g de água

* Trocee 4 seg/vel 5, programe 5 mtos 100°/ vel 1

* Añada la pimienta, el resto del agua y la pastilla de caldo o la sal y el huevo si lo pone

* Programe 20 mtos/ temp120°/vel 1

* Por último añada la nata y triture 30 seg/ vel5,7,9 (tm6 - 30seg/modo triturar)

* Compruebe la finura y el punto de sal y rectifique si fuese necesario

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