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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

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CALDO GALLEGO EXPRÉS

10 de noviembre de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

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Categorías:

Sopas y cremas

CALDO GALLEGO EXPRÉS INGREDIENTES: - 30g de aceite de oliva virgen extra - 50g de chorizo semicurado cortado en rodajas - 1 trozo pequeño de tocino - 400g de judías blancas cocidas - 300g de grelos al natural bien escurridos - 500g de patatas cortadas en trazas - 800 g de agua - 1 cucharadita de sal - 200g de bacon cocido cortado en trozos PREPARACIÓN: 1º- Ponga en el vaso el aceite, el chorizo y el tocino y programe 4 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Mientras tanto, ponga las judías bien aclaradas en el recipiente Varoma y los grelos en la bandeja Varoma. 2º- Incorpore las patatas, el agua y la sal. Sitúe el Varoma en su posición y programe 25 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda, velocidad cuchara. 3º- Ponga en la sopera los grelos, las judías y el bacon y vuelque encima el contenido del vaso. Mezclelo, deje reposar 2 minutos y sirva. NOTA: Puede sustituir los grelos por repollo cocido, por acelgas o por espinacas crudas.

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10 de noviembre de 2014

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