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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

HELADO RÁPIDO DE CHOCOLATE CON THERMOMIX

25 de junio de 2015

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

25 de junio de 2015

Categorías:

Postres y dulces

Con este helado rápido de Chocolate disfrutará de ese sabor que les encantan a los que aman el chocolate, rápido y exquisito

INGREDIENTES:

* 1 tableta de chocolate postre Nestle

* 240g de azúcar

* 150g de leche

* 2 huevos

* 700g de nata

* 1 cubilete de café soluble (opcional)

* 4 cucharaditas de coñac (opcional)

PREPARACIÓN:

* Pulverice el chocolate con el azúcar, velocidad 5/10

* Agregue la leche, los huevos y el café, si lo pone, y programar 6 mints temp 90º/ vel 5

* Cuando termine el tiempo, ponga 1 minuto sin temperatura, vel 2

* Agregue la nata y el coñac, si lo pusiera y mezclar unos segundos velocidad 5/10

* Vierta en un molde preferentemente de silicona ( se desmolda mejor ) si es metalico o de cristal forrar primero con film transparente para su mejor desmolde y ponga en el congelador (mínimo 12 horas)

* Desmolde y decore al gusto con: por ejemplo, barquillos, nata, almendras, etc...

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