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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

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PASTEL DE CALABAZA Y ARROZ CON LECHE CON THERMOMIX 3.0

12 de marzo de 2023

Tiempo de preparación:

01:30:00

Ración para:

12 personas

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Categorías:

Postres y dulces

EL Claufutis es un pastel de origen Francés, suele hacerse con frutas diversas, cerezas, uvas ......este pastel de calabaza y arroz con leche está elaborado de manera similar pero con los siguientes ingredientes tan originales, lo vi elaborando en un programa de televisión a una señora de manera tradicional yo lo pasé a thermomix, y resultó mucho más fácil de elaborarlo, está riquisimo, espero que le guste

Ingredientes

- 1 kg de calabaza naranja

- 1/2 litro de agua

- 1 cucharadita de sal

- 250g de arroz con leche (elaborado con anterioridad) espesito

- 1 cucharadita de vainilla liquida

- 4 huevos

- 1 tapón de Ron

- 1 sobre de levadura química

- 150g de azúcar

- 60g de harina de maíz

Pasos de la receta

Step <p>- Ponga el cubrecuchillas en las cuchillas y añada, la calabaza en trozos, el agua y la sal</p> illustration

1

Paso

2

Paso

3

Paso

4

Paso

5

Paso

Step <p>- Incorpore el resto de los ingredientes y mezcle 5 seg /vel 3, terminé de mezclar con la espátula si fuese necesario</p> illustration

6

Paso

7

Paso

Step <p>- Vuelque el contenido del vaso en la tartera, introduzca en el horno durante 40 mtos aproximadamente por arriba y por abajo ó hasta que al pincharlo con una aguja ésta salga limpia</p> illustration

8

Paso

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12 de marzo de 2023

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