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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

BOLLITOS DULCES CON THERMOMIX

13 de febrero de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

13 de febrero de 2016

Categorías:

Postres y dulces

TALLER: "TARDE DE LLUVIA CON LOS NIÑOS" BOLLITOS PREÑAOS Una forma de pasar una tarde de lluvia con los pequeños, iniciandolos a usar el thermomix haciendo unos bollitos preñaos (rellenos) de chocolate.

Hicimos la masa del pan de leche, que está en todos los libros imprescindibles y la dejamos reposar.Luego fuimos haciendo bolitas de unos 30g, lo suficiente para envolver una onza de chocolate, este podrá ser blanco, negro con leche, con almendras......y luego lo pintamos con yema y unas gotitas de vinagre, para que quede brillante y doradito. Horneamos a 180º durante 10 minutos aproximadamente(dependerá del horno), debajo de la bandeja de los bollitos pondremos otra más pequeña con agua, para generar vapor y que los bollitos permanezcan más tiernos.

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