PATÉ DE FUET

#Confitería y conservas 19 octubre 2014

PATÉ DE FUETINGREDIENTES:* 300g de fuet durito* 300g de queso tipo PhiladelphiaPREPARACIÓN:Incorporar al vaso el fuet en trozos y triturar en vel. 5-7-10 hasta que quede muy picadito, añadir el queso y mezclar 20 seg. en vel. 5.Servir en tostadÍtas, canastillas, pare rellenar brazos de gitano salados, volaven, siempre como apetitivo.NOTA: Este paté es ideal para aprovechar restos de chorizo, salchichon, jamópn,  fuet que se hayan quedado un poco duros y se convertirá en un ideal aperitivo.Con pocos ingredientes yt tan facil para quedar a la altura de un gran chef.Buen provecho.