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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

MERMELADA DE KUMQUATS CON THERMOMIX

15 de enero de 2017

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

15 de enero de 2017

Categorías:

Confitería y conservas

El naranjo enano chino , "Kumquat" es un arbusto frutal, a su naranja le llaman enana, rica en vitamina "C" es la única naranja de piel comestible.

Contiene grandes nutrientes favoreciendo la formación de dientes y huesos.Su contenido en ácidos fólico participa en la producción de glóbulos rojos y blancos, indispensable consumirla durante el embarazo.

Su contenido en potasio es necesario para la generación del impulso nervioso. El magnesio ayuda el sistema inmunologico

INGREDIENTES:

* 600g de kumquats

*500g de azúcar

PREPARACIÓN:

* Lave los kumquats, corte por la mitad y retire las pepitas

* Pongalos en el vaso y trocée 10 seg/vel6

* Añada el azúcar y de nuevo trocée 10 seg/vel 6

* Programe 25 mts/ 100°/vel 1

* Al terminar si lo desea un poco más expeso programe 10 mtos/varoma/vel 1

* Vierta rápidamente en tarros herméticos enrosque la tapa y dele la vuelta hasta que se enfríe de ésta manera expulsará todo el aire quedando envasado al vacio. Reserve hasta su uso. Una vez abierto y perdido el vacío conservar en la nevera.

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