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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

COMPOTA DE MEMBRILLOS 3.0

19 de octubre de 2022

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

8 personas

19 de octubre de 2022

Categorías:

Postres y dulces

Esta compota se hace en casa desde que era pequeña, aun recuerdo a mi tía haciéndola en su olla, todo el tiempo removiendo y teniendo mucho cuidado con los salpicones.

Se hacía y seguimos haciendo en la festividad de todos los Santos, ahora más cómodo, fácil y limpio con thermomix

NOTA: Un truco para no encontrarse los clavos sueltos será clavarlos en un trozo de membrillo

Ingredientes

3 Membrillos medianos

1 Palo de canela

3 Clavos de olor

600g de agua

250g de azúcar

Utensilios Thermomix

Cuchillos y peladores

Pasos de la receta

Step <p>* Ponga en el vaso el agua y el azúcar, introduzca el cestillo y dentro de este la canela y los clavos, tape y programe 10 mtos/ temperatura varoma/ vel 4</p><p>En el lugar del cubilete ponga otro cestillo si tiene o el varoma, favoreceremos así a que se haga el almíbar aromatizado</p> illustration

Paso

Step <p>* Vuelque en una fuente y deje enfriar, están más buenos de un día para otro</p><p>* Si desea que este postre quede más fino pele los membrillos antes de trocearlos</p> illustration

Paso

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