BIZCOCHO SAN VALENTIN CON THERMOMIX

             Este bizcocho le llamé San Valentin simplemente por su forma de corazón, también podrá hacer magdalenas con la misma forma, le hará quedar muy bien ese día. INGREDIENTES: 4huevos 320g de azúcar 190g de aceite de girasol 190g de leche 320g de harina 1 sobre de levadura quimica CREMA DE CHOCOLATE: 3 huevos 300g de margarina 400g de cacao en polvo o cola-cao PREPARACIÓN: Precaliente el horno a 180º Engrase y enharine un molde para bizcocho y reserve Coloque la mariposa en las cuchillas y vierta los huevos y el azúcar y programe 6 min /37º /vel 4 Acabado el tiempo vuelva a programar 6min / vel 4 sin temperatura Agregue el aceite y la leche y batir 6 seg / vel 2 Incorpore la harina y la levadura y mezcle 15 seg / vel 2 termine de envolver con la espatula y vierta en el molde Hornee durante 30 minutos aproximadamente, y con el ventilador y si su horno no lo tiene lo pones primero por abajo para que suba y luego por arriba solo por dorar un poco CREMA: Con el vaso y la mariposa bien limpios incorpore los huevos y la margarina y programe 3 min / vel 3, incorpore el cacao y programe 2 min / vel 3, terminar de envolver con la espatula meter la crema en la nevera en el tiempo en que se enfria el bizcocho. Lo cortamos por la mitad y le untamos la mitad de la crema de chocolate, ponemos encima y otra mitad y terminamos de decorar con el resto de la crema y adornar al gusto. Está bueniiiiisimo.... NOTA:Tambien se puede emborrachar con un vaso de leche y un chorrito de coñac, cuando este cortado por la mitad.