Soy Cari Salazar, Agente comercial en Vorwerk Thermomix® con 18 años de experiencia y en este espacio publicaré mis recetas, promociones, etc.
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HELADO DE NATA Y SALSA DE CARAMELO
30 August 2021
INGREDIENTES:
800 ml de nata (nata para montar )
400gr de leche condensada.
Salsa de caramelo.
Granillos de almendras (Opcional )
PREPARACIÓN:
1° Poner la mariposa.
2° Poner en el vaso la nata bien fría y semi montar a velocidad 4 unos segundos.
3° Incorporar la leche condensada en el vaso ayudando con la espátula y mezclar a velocidad 4 unos segundos hasta integrar.
4° Poner en una manga y servir en vasos y rociar con la salsa de caramelo.
5° Congelar un mínimo de dos horas bien tapado con film.
6° Servir salteado del granillo ( Opcional )
Apuntes:
La salsa de caramelo se elabora en el Thermomix® TM6.
Un postre muy fácil de hacer y muy bueno.
30 August 2021
