Blog de M CONCEPCION LEON ORTEGA

Tarta de galletas Príncipe

#General 14 septiembre 2017

Tarta de galletas Príncipe

Por M Concepcion Leon Ortega | Jerez

Ahora que se está acabando el verano y las tardes son más cortas es tiempo de reencontrarse con los amigos después de las vacaciones.Y que mejor regalo que pasar una tarde con ellos invitándolos a merendar con una tarta hecha por nosotras. Aquí o...

Tarta de queso con uvas al moscatel

#General 28 agosto 2017

Tarta de queso con uvas al moscatel

Por M Concepcion Leon Ortega | Jerez

Ahora que llega la vendimia es el momento de hacer postres y tartas con uvas, una fruta muy rica y con muchas propiedades antioxidantes.INGREDIENTES:* Base tarta:- 300 g. de galletas de avena tipo Digestive- 80 g. de mantequilla a tempe...

Tarta de naranja

#General 17 agosto 2017

Tarta de naranja

Por M Concepcion Leon Ortega | Jerez

INGREDIENTES:¤ Naranja en almíbar ?- 2 naranjas de zumo cortadas en rodajas - 150 g de agua- 250 g de azúcar ¤ Bizcocho genovés ?- 4 huevos- 120 g de azúcar - 120 g de harina de repostería ¤ Crema de naranja ?- 100 g de...

#General 29 abril 2017

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

Por M Concepcion Leon Ortega | Jerez

INGREDIENTES COMPOTA:* 1 Kg.de manzanas golden sin piel ni pepitas cortadas en cuartos * 30 g de zumo de limón INGREDIENTES BIZCOCHO:* 100 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos * 150 g de harina de repostería * 1 cuc...

Compota de manzana con cobertura de bizcocho