¡Hola amigas y amigos! Soy Maru, team leader de Thermomix® , de la delegación de Jerez de la Frontera.
Llevo en la empresa 20 años y me gusta mucho mi trabajo. Actualmente estoy ampliando mi equipo, así que te animo a que nos conozcas.
En este blog os iré subiendo recetas, trucos y compartiré con todos vosotros los talleres de cocina que hacemos en la delegación.
Si estas interesado en conocer Thermomix® , estaré encantada en hacerte una demostración sin compromiso.
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INGREDIENTES:
- 180 gr de azúcar .
- 120 gr de arroz.
- 1 L de leche.
- 3 huevos.
- Piel de un limón.
- Caramelo liquido, canela molida o azúcar moreno.
PREPARACIÓN:
Añadimos el azúcar y el arroz, programamos durante 30 segundos a velocidad 10, una vez pasado el tiempo, añadimos la piel del limón y trituramos durante 10 segundos a velocidad 10.
A continuación, echamos la leche y los huevos, mezclamos 5 segundos a velocidad 5.
Programamos 15 minutos a temperatura 100º velocidad 4.
Servimos en los moldes y añadimos el topping elegido (caramelo, canela o azúcar moreno).
No debemos olvidarnos de llevarlo un tiempo a refrigeración antes de consumir.
Ya podemos disfrutar de nuestro maravilloso postre.
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
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