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Thermomix® Jerez
MARU MARTINEZ RODRIGUEZ
¡Hola amigas y amigos! Soy Maru, team leader de Thermomix, de la delegación de Jerez de la Frontera.
Llevo en la empresa 20 años y me gusta mucho mi trabajo. Actualmente estoy ampliando mi equipo, así que te animo a que nos conozcas.
En este blog os iré subiendo recetas, trucos y compartiré con todos vosotros los talleres de cocina que hacemos en la delegación.
Si estas interesado en conocer thermomix, estaré encantada en hacerte una demostración sin compromiso.
Churros
17 de febrero de 2021
6
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
17 de febrero de 2021
6
Categorías:
Masas, panes y repostería
INGREDIENTES:
- 250 gr de agua.
- 250 gr de harina.
- Sal al gusto.
- 1/2 sobre de levadura royal.
PREPARACIÓN:
Añadimos el agua al vaso y ponemos durante un minuto a temperatura 37º velocidad 1, esto lo hacemos para templar el agua.
Una vez realizado esto, echamos la harina y la levadura, seguidamente mezclamos durante un minuto a velocidad 3.
Ya tendríamos la masa lista para darle forma y llevarla a freír.
RECOMENDACIONES:
Utilizar una manga pastelera o un dispensador de masa para darle forma a nuestros churros.
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17 de febrero de 2021
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