*Es un placer al paladar comer verduras al vapor Con Thermomix® .Además de ser fácil y rápido. La mayor diferencia de comer las verduras cocidas en el agua a comerlas al vapor; es su sabor... No confundamos cocer con cocinar al vapor con Thermomix® . Porque ya sabemos que el agua tiene tres estados Liquido;solido y vapor....y en esto estará la di- ferencia. *Ingredientes; -En este caso yo he puesto zanahorias. 4 uní. -coliflor; una pequeñita. *Elaboración; -En el vaso de Thermomix® poner 1litro de agua. -En el varoma colocamos las coliflores cortadas. -En la bandeja varoma colocamos las zanahorias Cortadas en rodajas o a su gusto. -Colocamos el recipiente varoma en su lugar Y en la bandeja varoma con su tapadera. programamos 20 minutos/temperatura varoma. Velocidad 2. acabado el tiempo dejamos unos minutos enfriar. Y podemos utilizar a nuestro gusto. *Nota; podemos ponerle sal o mayonesa . De guarnición con pescado o carne. O simplemente de tentempié.