ARROZ INTEGRAL CON VERDURAS

INGREDIENTES:   * 200g de cebolla * 2 dientes de ajo * 100g de zanahória * 150g de pimiento rojos * 150g de pimiento verde * 100g de champiñónes naturales * 40g de aceite de oliva suave * 1 bote de judias verdes de 400g * pimenton dulce, sal al gusto * 300g de arroz integral * 900g de agua   PREPARACIÓN:   * Ponga en el cestíllo las judías,  enjuague bien debajo del grifo y reserve * Ponga en el vaso la cebolla, los ajos, la zanahoria, los pimientos rojo y verde, los champiñónes y el aceite * Trocee 5 seg vel. 5 y sofría 10 mts, temp 120 ( varoma en modelo 31) giro a la izquierda vel. 1 * Añada el pimentón el agua y la sal y programe 5 mts temp 120 giro a la izquierda vel 1 * Incorpore el arroz y programe 15 mts  temp 120 giro a la izquierda vel. 1 * Por último añada las judias verdes y programe 5 mts temp 120 vel 1 * Deje reposar unos minutos dentro del vaso y sirva inmediatamente.