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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

PIMIENTOS CONFITADOS CON THERMOMIX

20 de noviembre de 2014

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de noviembre de 2014

Categorías:

Confitería y conservas

Esta receta es un aperitivo ideal para llevar, es una de las confituras más apetecibles para combinar con queso de untar, sin Thermomix ® sería mas laborioso hacerla, quedará muy bien sirviendola en fechas especiales.

INGREDIENTES:

- 400g de pimientos rojos

- 200g de azúcar

- 100g de vinagre

- 1 tarrina de queso Philadelphia

- Biscotes de pan

PREPARACIÓN:

1º Ponga los pimientos en el vaso y trocéelos 5 segundos en velocidad 4. Baje con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso

2ºAñada el azúcar y el vinagre y programe 35 minutos, temperatura Varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara (quite el cubilete y coloque el cestillo sobre la tapadera para que evapore).

3ºColoque el queso en un plato de servir y distribuya los pimientos confitados alrededor. Sírvalo con los biscotes o con pan tostado.

Esta es de pimientos amarillos

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