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Soy Cari Salazar, Agente comercial en Vorwerk Thermomix® con 18 años de experiencia y en este espacio publicaré mis recetas, promociones, etc.
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CREMA DE ZANAHORIAS,ESPÁRRAGOS Y APIO
31 March 2021INGREDIENTES:
60 gr de cebolla
500 gr de zanahorias
Un manojo de espárragos
Tres ramitas de apio
25 ml de aceite de oliva
Sal ( sal al gusto )
400 ml de agua
PREPARACIÓN:
1°. Ponga en el vaso el aceite y la cebolla. Trocee 4 segundo / velocidad 4 y sofreír 5 minutos / 120 grados y velocidad 1
2°. Ponga en el vaso las zanahorias, los espárragos, el apio la sal y el agua y programe 30 minutos/ 100 grados y velocidad 1.
3°.Triture 1 minuto / velocidad 5-10 progresivamente.
SUGERENCIAS
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