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Thermomix® Jerez

YOLANDA SUAREZ LEBRON

Hola, me llamo Yolanda Suárez, y soy presentadora oficial de thermomix, en la delegación de Jerez de la Frontera, situada en Avda. Duque de Abrantes.

Soy una enamorada de Thermomix, y antes de comercial, soy usuaria... por eso me embarqué en esta gran aventura.

Con este blog, quiero compartir mis recetas, y mi cocina diaria siempre acompañada de mi gran pinche de cocina... mi Thermomix, la reina de mi cocina

Rosquitos fritos

22 de diciembre de 2023

Tiempo de preparación:

00:10:00

Ración para:

30 personas

22 de diciembre de 2023

Categorías:

Postres y dulces

Estos rosquitos son aptos para diabéticos ya que están hechos con un endulzante natural, acalórico, que no provoca caries, ni picos de glucemia. Además soporta las altas temperaturas por lo que es ideal para comernos y postre quitando muchas calorías y apto totalmente para todo el mundo.

Personalmente a mi me gusta añadirle un poco de sucralosa al eritritol, 2 sobres de 1 gr por cada 100 gr. de eritrol, aunque es opcional, en esta ocasión yo añadi 2 sobres de 1 gr. cada uno a 75 gr. de eritritol, por ejemplo...

Salen unos 30 rosquitos, dependiendo del tamaño.

Ingredientes

1/2 cáscara de limón (solo parte amarilla)

75 gr. eritritol + 2 gr. de sucralosa

1/2 cáscara de naranja, (solo parte naranja)

75 gr. zumo de naranja

300 gr. de harina de trigo o reposteria

15 gr. de AOVE

1 huevo

pizca de sal

1/2 sobre de levadura química

chorrito de anís (opcional)

mezcla de eritritol y canela para rebozar los rosquitos

Pasos de la receta

Paso

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