Thermomix® Jerez

Mªjose Organvidez Gonzalez

<p>Hola, soy María José Organvidez, agente comercial de Thermomix® , en la provincia de Cádiz.  Este es mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Esta página pretende ser un punto de encuentro para todos mis clientes, amig@s y fans de cocina con Thermomix® .  Estoy aquí para ayudaros con alguna receta, por si queréis ver una demostración sin compromiso, no dudad de poneros en contacto conmigo, sin ningún compromiso, intentaré  ayudaros en la medida de lo posible. Podréis ver todas las funciones y modos del  Thermomix® . No esperes que te lo cuenten cuando lo puedes ver en primera persona.</p> <p>Poco a poco iré poniendo algunas recetas, ediciones y clases de cocina. Me gustaría que me enviéis cualquier tipo de sugerencia, duda, consulta o consejos, para que todos podamos aportar con nuestra experiencia. Casi todos los días aprendo algo nuevo de mis client@s. Un saludo de vuestra presentadora</p>

Hola, soy María José Organvidez, agente comercial de Thermomix® , en la provincia de Cádiz.  Este es mi espacio en la Blogosfera de Thermomix® . Esta página pretende ser un punto de encuentro para todos mis clientes, amig@s y fans de cocina con Thermomix® .  Estoy aquí para ayudaros con alguna receta, por si queréis ver una demostración sin compromiso, no dudad de poneros en contacto conmigo, sin ningún compromiso, intentaré  ayudaros en la medida de lo posible. Podréis ver todas las funciones y modos del  Thermomix® . No esperes que te lo cuenten cuando lo puedes ver en primera persona.

Poco a poco iré poniendo algunas recetas, ediciones y clases de cocina. Me gustaría que me enviéis cualquier tipo de sugerencia, duda, consulta o consejos, para que todos podamos aportar con nuestra experiencia. Casi todos los días aprendo algo nuevo de mis client@s. Un saludo de vuestra presentadora

COCA RÁPIDA VERDURAS CON Thermomix®

28 agosto 2019
28 agosto 2019

Próxima la vuelta al colegio, se nos  agotan las ideas de cenas ricas, sanas y rápidas para los peques de la familia. Siempre tenemos alguna receta comodín, la ideal para encontrar el equilibrio entre sus gustos y la salud.


En mi casa, esta receta se llama Coca rápida de verduras, es muy antigua, me la enseñaron cuando empecé en Thermomix® . Era muy famosa en los talleres de cocina.  Se puede comer fría o caliente. Y puedes añadir los  ingredientes que más nos gusten.




Aprovecho la ocasión, para recordar la  importancia de acudir a la clase de Experiencia Gastronómica o a cualquier taller,  tras la adquisición del Thermomix®   ,ya que no solo os enseñamos recetas sino que también os hacemos un recordatorio de funcionamiento de aparto y os damos sugerencias de utilización y trucos para que le saquéis el máximo partido. Es un servicio post-venta que ofrece la empresa.


Ingredientes



  • 150 gramos de queso emmental

  • 150 gramos de jamón York

  • 150 gramos de pimiento rojo

  • 150 gramos de pimiento verde

  • 100 gramos de cebolla

  • 150 gramos de calabacín

  • 1 cucharadita de sal

  • 1 pellizco de pimienta negra

  • 4 huevos

  • 100 g de aceite de oliva

  • 160 g de harina

  • 1 cucharadita de levadura Royal

  • Se puede sustituir el jamón por cualquier otro ingrediente como chorizo, salchichón, atún, salchichas, etc...


Preparación



  • Precalentamos el horno a 200º grados.

  • Ponga el queso en el vaso  y programamos 10 segundos, a velocidad progresiva 5-7-10. Retire del vaso y reservamos en un plato. 





  • Incorporamos el jamón York y lo picamos durante 3 segundos, a velocidad 4. Reservamos en un bol grande. 

  • Lavamos la verdura y la cortamos en trozos grandes (no quitamos la piel del calabacín). Echamos los trozos de pimiento verde, pimiento rojo, la cebolla y el calabacín, una cucharadita de sal y un pellizco de pimienta negra. Programamos 4 segundos, a velocidad 4. Si nos quedan trozos muy grandes o nos gustan muy picados, programamos 2 segundos más, a la misma velocidad. 

  • Reservamos en el  bol, junto con el jamón York picado. 

  • Sin lavar el vaso, añadimos los huevos y el aceite. Programamos 10 segundos, a velocidad 6. 

  • Añadimos la harina, la levadura y 70 g del queso rallado reservado. Mezclamos durante 10 segundos, a velocidad 3. 

  • Incorporamos las verduras y el jamón reservados y mezclamos durante 10 segundos, a velocidad 3, ayudándonos con la espátula.

  • Engrasamos un molde o bandeja de horno (de 38×25 cm. aprox.) con un poco de aceite, echamos la mezcla del vaso y la extendemos por todo el molde o bandeja uniformemente.

  • Espolvoreamos el resto del queso rallado reservado y horneamos durante 20-25 minutos, a 200º. 

  • Dejamos que temple, desmoldamos y servimos.


Espero que os guste tanto como en mi casa. Aquí puedes ver todas mis recetas


Thermomix® es tanto para las personas que llevan años cocinando, como para las nuevas generaciones de amantes profesionales de la cocina, este nuevo Thermomix® , con sus inmejorables prestaciones, contribuirá a convertir las tareas de la cocina a veces engorrosas y pesadas, en un labor fácil, rápida y descansada. Todo es posible en el inmenso recetario Thermomix® . 


Si deseas conocer el TM6, sin ningún compromiso, pídeme una demostración y estaré encantada de dártelo a conocer sin compromiso. Rellena el formulario o si lo prefieres y quieres más detalles déjame tus datos y te llamo gratis .

Solicita demostración