Aperitivos, entrantes y tapas

Ensaladilla de gambas con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 diciembre 2020

Ensaladilla de gambas con Thermomix®

Por Mªjose Organvidez Gonzalez | Jerez

La ensaladilla de gambas es una receta clásica de nuestra zona y aún más cuando hay una celebración,  pero la considero una receta muy versátil. Seguramente cada uno en nuestra casa la hacemos con diferentes ingredientes, partiendo de patatas, h...

#Aperitivos, entrantes y tapas 14 abril 2020

Croquetas de carne mechada en su salsa

Por Mªjose Organvidez Gonzalez | Jerez

Este plato es una receta  de aprovechamiento. El otro día hice una carne mechada con una salsa de puerros y zanahorias.  Como en casa, a los peques les encantan las croquetas pues decidí hacerlas con esta carne.Ingredientes400 g de carne me...

Croquetas de carne mechada en su salsa
Paté de falso Cabracho con Thermomix®

#Aperitivos, entrantes y tapas 16 agosto 2019

Paté de falso Cabracho con Thermomix®

Por Mªjose Organvidez Gonzalez | Jerez

Es un aperitivo perfecto para las ocasiones especiales, sobre todo para Navidad que es cuando más se suele consumir.Esta receta en casa no falla en las fiestas. Además de su gran sabor y presencia, es que  lo puedes dejar hecho uno o dos días an...