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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

TORRIJAS DE JEREZ CON THERMOMIX 3.0

27 de marzo de 2022

Tiempo de preparación:

03:00:00

Ración para:

12 personas

27 de marzo de 2022

Categorías:

Masas, panes y repostería

Estas torrijas sin las que se hicieron siempre en mi casa, ahora con thermomix las empapo en una mezcla que hago dentro del vaso y me salto el paso de al final tenerlas que rebozar con huevo, al saltarme este paso, al freírlas ya no les salen flecos y el aceite de freír dura más tiempo limpio.

Las podrá rebozar con azúcar y canela o con miel

Receta tradicional de Semana Santa de Jerez de la Frontera

Ingredientes

* 1 pte de pan de molde especial torrijas (de 700 a 800g)

* 4 huevos

* 500g de leche

* 500g de vino fino

* 2 cucharadas de azúcar glas (50g)

* La piel de un limón solo la parte coloreada

* 1 cucharadita de canela molida

* miel

Pasos de la receta

Paso

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