Hola a todos, soy Concha León Ortega, Agente Comercial de Thermomix® de la delegación de Jerez. En este espacio podréis encontrar todas las novedades sobre promociones, cursos, recetas y trucos de Thermomix® .
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Concha León Ortega
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Txangurro
31 March 2020Ingredientes:
* 2 latas de mejillones al natural escurridos
* 1 lata de anchoas escurridas
* 8 ó 9 palitos de cangrejo
* 2 ó 3 cucharadas de mayonesa
Para la decoración:
* Aceitunas negras
* Patatas tipo Pringles
* Mayonesa
Preparación:
1.- Echar todos los ingredientes en el vaso y programar 3 segundos en velocidad 4.
No tiene que quedar muy triturado como un paté, sino que se noten los trocitos.
2.- Formamos una bola, lo cubrimos con una capa fina de mayonesa y lo decoramos con las aceitunas y las patatas