Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix® , llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.
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Carmen Bejarano Busto
Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix® , llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.
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CAZUELA DE PIMIENTOS Y TACOS DE POLLO CON Thermomix®
16 August 2020En esta cazuela aunque su terminación final vaya al horno, la preparación de los pimientos dorados y el pollo dorado lo haremos en tm6 a alta temperatura
PREPARACIÓN:
* Prepare unos pimientos dorados a alta temperatura tal y como especifica plataforma Cookidoo (de no tener tm6 deberá de hacerlo en temperatura varoma, aunque el resultado no sea total mente el mismo)
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r581071
* Luego prepare unos tacos de pollo dorados a alta temperatura, tal y como indica plataforma Cookidoo (antes de empezar esta receta, el diente de ajo que lleva lo pico 5seg/vel7, baje de las pareces los restos y prosiga la receta tal y como le indique Cookidoo pero cuando le pida el ajo no lo pondrá ya que ya esta está puesto y picado)
https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r556150
* Por último haremos la base de la cazuela que se compone por una masa muy líquida
INGREDIENTES:
De la masa
* 180g de harina
* 3 huevos
* 180g de leche
* 110g de agua
* sal
PREPARACIÓN:
* Ponga en el horno una sartén que tenga mando apto para entrar en el horno o que el mango se pueda quitar y poner, con aceite que cubra el fondo (poco) y Precaliente 15 mtos/200°
* Introduzca en el vaso todos los ingredientes de la masa y mezcle todo 15 seg/vel 3
* Eche en la sartén que tiene aceite caliente del horno, coloque encima los pimientos y los tacos de pollo, y por encima de estos un poco de sal, introduzca en el horno y programe aproximadamente 20 minutos a 220ºC por arriba y por abajo
Sirva caliente en porciones