CAZUELA DE PIMIENTOS Y TACOS DE POLLO CON THERMOMIX

En esta cazuela aunque su terminación final vaya al horno, la preparación de los pimientos dorados y el pollo dorado lo haremos en tm6 a alta temperatura

PREPARACIÓN:

* Prepare unos pimientos dorados a alta temperatura tal y como especifica plataforma Cookidoo (de no tener tm6 deberá de hacerlo en temperatura varoma, aunque el resultado no sea total mente el mismo)

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r581071

* Luego prepare unos tacos de pollo dorados a alta temperatura, tal y como indica plataforma Cookidoo (antes de empezar esta receta, el diente de ajo que lleva lo pico 5seg/vel7, baje de las pareces los restos y prosiga la receta tal y como le indique Cookidoo pero cuando le pida el ajo no lo pondrá ya que ya esta está puesto y picado)

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r556150

* Por último haremos la base de la cazuela que se compone por una masa muy líquida

INGREDIENTES:

De la masa

* 180g de harina

* 3 huevos

* 180g de leche

* 110g de agua

* sal

PREPARACIÓN:

* Ponga en el horno una sartén que tenga mando apto para entrar en el horno o que el mango se pueda quitar y poner, con aceite que cubra el fondo (poco) y Precaliente 15 mtos/200°

* Introduzca en el vaso todos los ingredientes de la masa y mezcle todo 15 seg/vel 3

* Eche en la sartén que tiene aceite caliente del horno, coloque encima los pimientos y los tacos de pollo, y por encima de estos un poco de sal, introduzca en el horno y programe aproximadamente 20 minutos a 220ºC por arriba y por abajo

Sirva caliente en porciones