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Thermomix® Jerez

CARMEN BEJARANO BUSTO

Soy Carmen Bejarano Busto- Team Leader oficial de Thermomix ®, llevo venticuatro años, en este espacio publicaré nuevas recetas, promociones, clases de cocina, espero servirle de ayuda. Estoy ampliando mi equipo, si quieres pertenecer a él para conseguirse su Thermomix ® totalmente gratis, puede preguntar en mi delegación de Jerez de la Frontera, Cádiz, situada en Avenida Duque de Abrantes Edificio Valdespíno , y le citaremos para una entrevista.

HOJALDRITOS DE SEMANA SANTA CON THERMOMIX 3.0

2 de abril de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

2 de abril de 2021

Categorías:

Masas, panes y repostería

Estos hojaldritos rellenos de azúcar y canela me traen recuerdo a los sabores de Semana Santa por eso los llamé así

INGREDIENTES:

* 1 Plancha de hojaldre

* Azúcar y canela al gusto

PREPARACIÓN:

* Haga una masa de hojaldre y siga las instrucciones de la receta hojaldre rápido de Cookidoo

https://cookidoo.es/recipes/recipe/es-ES/r55140

* Estire la masa formando un rectángulo, ponga azúcar y canela al gusto en la mitad de la plancha y doble el resto de la plancha encima de la que hemos puesto el azúcar y la canela

* Vuelva a estirarla con la ayuda del rodillo dándole de nuevo forma rectangular y vuelva a poner de nuevo azúcar y canela en la mitad de la plancha y repita esta operación un total de tres veces

* Con la ayuda de un corta pasta con puntas onduladas quite todos los bordes para tener la forma ondulada en todas las caras de los hojaldritos

* Corte tiras de dos dedos de anchas y estas a su vez en cuadrados del mismo tamaño

* Con el horno precalentado a 180° hornee los hojaldritos durante 15 minutos aproximadamente, deben quedar ligeramente doradas

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