Delegación Jerez

*PESTIÑOS DE MI ABUELA*

#Navidad 10 diciembre 2018

*PESTIÑOS DE MI ABUELA*

Por Mari Carmen Alba Jarana | Jerez

INGREDIENTES:- 600 grs.de harina- 20 grs. De Ajonjolí - 30+10 grs. de Matalahúva- 20 grs. del Canela- 35 grs. del Anis- 70 grs. de Zumo de naranja- 70 grs, de vino vino- 160 grs, de aceite de oliva - cascara de una limón sin nada de parte b...

Arroz con higaditos de pollo

#Pastas y arroces 09 diciembre 2018

Arroz con higaditos de pollo

Por Luisa Mª Rodriguez Pages | Jerez

Arroz con higaditos de polloIngredientes:500g de higaditos de pollo100g de vino100 de cebolla100 de pimiento rojo100 de pimiento verde4 dientes de ajo100 de tomate triturado en conserva900 dg de agua1 hoja de laurel seca1 1/2 cucharadita de sal1 pimi...

TIRAMISÚ

#Postres y dulces 08 diciembre 2018

TIRAMISÚ

Por Caridad Salazar Vidal | Jerez

TIRAMISÚ INGREDIENTES:2 HUEVOS1 YEMA130 G DE AZÚCAR 500 G DE QUESO MASCARPONE 300 G DE BIZCOCHO DE  SOLETILLA 300 G DE CAFE FUERTE FRIO CACAO PURO EN POLVO PREPARACIÓN:1. COLOQUE LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAS. PONGA...

#Verduras, hortalizas y ensaladas 08 diciembre 2018

MILHOJAS DE VERDURAS CON Thermomix®

Por Consolacion Pinto Garcia | Jerez

*Este plato se presenta como una tarta ,así que es útil un molde de 24 cm con posibilidad de ser desmoldado y presentado.*Ingredientes:-Para un pisto;200 gr de pimiento rojo,200 gr de pimiento verde,200 gr de cebolla,Un dientes de ajo,sal,pimienta,80...

MILHOJAS DE VERDURAS CON Thermomix®