BIZCOCHITOS EN TAZAS CON Thermomix®

#Masas, panes y repostería 13 mayo 2021

Con estos bizcochitos tendrás una merienda muy rápida, sólo en 5 minutos. 


Lo puedes acompañar con un café dalgona que también estará en unos minutos. 


INGREDIENTES:


- 2 yemas de huevo


- 80 g de leche


- 60 g de aceite de girasol


- 20 g de cacao puro en polvo


- 60 g de azúcar o al gusto


- 100 g de harina de repostería


- 1 cucharadita de levadura química en polvo


- 1 cucharadita de azúcar glas


PREPARACION:


1 - Si no tiene azúcar glas , ponga un poco en el vaso y Pulverice 10 seg. Velc 10, saqué y reserve.


2 - Ponga en el vaso las yemas y batalas 10 seg/vel 3.


3 - Añada la leche, el aceite, el cacao puro y el azúcar y mezcle 15 seg/vel 3.


4 - Agregue la harina y la levadura y mezcle 10 seg/vel 3. Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso y mezcle 10 seg/vel 4. Reparta el contenido del vaso en 4 tazas no muy grandes. 


5- Ponga los tazones en el microondas durante 3 minutos a máxima potencia, espolvoree con azúcar glas y sirva.


Esta receta está en cookidoo como Mug cake de Chololate, si tienes Tm 5 con cook-key o Tm 6, podrás hacerla de forma guiada. 


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               ¡BUEN PROVECHO!