Sorbete de limón al cava

#General 19 noviembre 2014

Sorbete de limón al cava Un cóctel para que puedas brindar por la Feliz Navidad: un sorbete de limón al cava. Facilísimo y rápido.  Está riquísimo.El sorbete es un buen aliado para cambiar de sabores entre dos platos, un marisco y una carne, por ejemplo. Y también puede tomarse como postre.Ingredientes200 gr de azúcar4 limones bien pelados (sin parte blanca ni pepitas)800 gr de cubitos de hielo300 gr de cava o champánPreparación1.-Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 30 segundos/velocidad 10.2.-Incorpore los limones, cubitos de hielo y el cava o champán y triture 1 minuto/velocidad 8-10 progresivamente. Vierta en copas de cava y sirva inmediatamente.